2 、大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，姜、鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿继续炖半小时。大暑豆老八角 。天老葱 、鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿冬瓜 、大暑豆老捞出 ，天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿转小火 ，大暑豆老焯水10分钟 ，天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。放入锅内 ，大火烧开 ，
7 、
6 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。将鸭肉放入 ，切大块 ，锅子重新放水 ，放入葱、
8 、将冬瓜洗净 ，
4 、姜 、
3 、盐 、绿豆 、炖一个半小时左右 。八角
做法 ：
1 、
原料：鸭子 、锅子烧开水 ，芡实 、
5 、