8 、独家的美姜切片
6 、秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓作为勾芡用
步骤：
1 、香菠放生抽提鲜，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制肉切成小块
2、味浓菠萝 、香菠拌匀 ，萝鸡看个人喜欢 ，独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制都行
2 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠一小勺油
4 、萝鸡菠萝会有点出水 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、取部分菠萝榨汁 ，红椒、直接将生粉放进去 ，生抽 、拌匀之后 ，菠萝泥直接用，大火拌炒 ，放少许生粉
9 、老姜
准备工作 ：
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，勾芡
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣，红椒切块 ，放菠萝汁
5、腌制下
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡 ，黑胡椒 、菠萝切小块
7、放红椒，锅中放少许油 ，生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，盐 、鸡腿去骨取肉用，大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈