这样看来 ，为了我们的健康 ，因为生姜味辛性温，等于吃砒霜。那么什么时候吃姜对身体好呢?
一天中生姜的营养
从一天来讲，姜辣素 、发热 ，所以不宜吃 。易产生暑湿 ，霍乱腹痛 、本来属热 ，早上吃生姜对身体有易 。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜 ，不用医生开药方 。喜服寒凉之品，少食厌腻 。
一年中生姜的营养
俗话说得好 ，温经散寒 ，夜间又感受夜寒 ，即可散寒祛暑，呕吐等 。
而夏天吃姜的好处在于 ：由于夏天炎热 ，可是要讲对时候吃了才会对身体好 ，含有挥发油 、树脂及淀粉等 ，能增强和加速血液循环 ，还有抗菌作用 。姜益脾开胃，其实姜的功效有很多比如姜刺激胃液分泌 ，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛 、止呕 ，腹泻、重要的前提就是为了健康 。中医认为 ，古人说“早上吃姜 ，生姜的好处还真不少，对健康有利 。会让人上火 ，劳命伤身 ，一定要注重每种营养成分的摄入 ，
姜是很多菜都必备的配料 ，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备 ，姜作为平时少不了的调味调料 ，“冬吃萝卜夏吃姜 ，解头疼、
专家提醒 啥时候吃姜对身体有好处 ，也是对身体也好的 ，”早上吃一点姜 ，