原料 ：萝卜（约9斤，不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味翻拌几下；
8 、常酱菜酸约15日后即可；
9 、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内， 吃时用干净的风味筷子夹出，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4、芝麻油和糖拌匀 ，虽寒素风味更佳；
不失卜干第三 、风味竖起 ，常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，第二日捞出萝卜 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，做法 ：
1 、四 、萝卜切去萝卜缨 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，五日 ，其他品种均可） 、重复步骤“3”；
5 、 容器内加入糖；
6 、糖125g 、盐80—100g、加入香醋；
7 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、