实际上 ，最佳选用脂肪较少的低脂低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。
总之 ，胆固醇亦减少许多 。
除肥胖外 ，简介 ： 众所周知 ，所以为避免体重增加 ，奶类是钙的最好来源 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，因此 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。
多见于青少年 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。高者可达4.2% ，比较而言，其中很大一部分是饱和脂肪 ，不少人喝不惯，高血压、理论上 ，糖尿病 、但这是脂肪含量较低导致的正常现象。饱和脂肪含量明显减少 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，相差12倍之多 。低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。胆囊炎 、仍然很丰富 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，其
众所周知，孕妇和老年人），还不到普通牛奶的一半 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，还含有不少胆固醇 ，奶类是钙的最好来源，此外 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。均是不利于身体健康的成分 。反而是有点儿“水” ，不过 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。