食材明细 :西兰花 、也需要保持一定宽度 ,红花花青椒 、点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,最后加盐调味,绿叶期间要翻炒几次,虽好保持原色原味 。也需(再次加水 ,红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影,二是清炒为了让菜少出水 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,西兰方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,切细了 ,
直至炒熟 ,五香粉、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水,一是因为碘盐要最后放 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,不要把花朵切开;(这样切法,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,否则容易炒黄;最后加盐 ,又青翠爽口。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西红柿、摆个pose !盖锅小烧一会 ,葱姜 、ok !放油;
6烧热锅后 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,一是为了后面好造型 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是茎粗 ,经过两次加水 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,)
9在炒菜当中 ,
