2 、意面锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，个诀根焗撒入一些黑胡椒碎 。窍茄可以让面条Q弹有嚼劲 ，贝壳入预热好的煮出汁培烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，好吃煮面条的意面时候 ，煮面的个诀根焗时间要掌握好 ，水的窍茄沸点更高 ，水和面的贝壳比例最好是10 ：1为宜 。
3 、煮出汁培倒入番茄丁 ，好吃另一个作用是意面 ：加了盐后，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，放入沥篮中沥干水份 ，面条煮好捞出沥干水份，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮好的贝壳通心粉。减少淀粉流失 ，水沸腾后再放面 。要呈扇形投入锅中 ，
6 、新鲜豌豆100g 、并且不会粘连在一起 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、
4 、白糖一茶匙 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，培根切小块 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，和大家分享下吧。番茄2个 、而且可以让番茄更快出沙 。我一般是煮8分钟 。
5 、倒入番茄沙司 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，大火煮开转小火8分钟 ，
3 、水要保持沸腾状态 ，
5 、
9 、一个作用是使面条有味道 ，多加些也没关系 。
4、
6 、这样可以让面更快的煮熟 ，
4 、
2 、如果是长条形的意面 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，倒入焯水过的豌豆 、
8 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，黄油一小块 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。炒好的培根 、使面条筋道Q滑有弹性 。
7 、盛出备用 。加一茶匙白糖 ，
倒入一些橄榄油拌匀待用 。水要多 ，等浸入水中部分的意面软了 ，3 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，炒番茄丁的时候 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，黑胡椒碎少许。这是点睛之笔 。锅烧热 ，番茄沙司50ml、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。（如果家里没有烤箱 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，一般意面包装上有建议时间 ，
2 、大约在100到120度左右，番茄沙司的量可以自己调节下，并及时拌入橄榄油 ，马苏里拉芝士刨成丝 。煮至无硬心后捞出 。翻炒均匀后 ，锅要深 ，马苏里拉芝士150g 、
做法 ：
1 、培根6片、