水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨加小半勺盐，艺也大火烧至八成热，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常红辣椒、菜西卤牛肚200克、芹烩植物油 、零厨鸡精、艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚胡椒粉 、家常

菜西红辣椒1个、芹烩鸡精 、零厨炒至西芹微微出水，艺也胡椒粉，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，盐、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，